补水 + 补充营养:适合积极生活方式的健康能量饮品
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生活积极、热爱运动的人常会被市面上各种高糖饮料所困扰。很多人会选择“现在好喝”的饮料,但这些饮品很容易导致疲劳和内疚感。如果你真的想坚持健康的生活方式,喝什么就跟吃什么一样重要。
糖分隐藏的危害
如果你正努力保持活力和健康,那么了解你喝的饮料如何影响你至关重要。偶尔吃点甜食没问题,但经常饮用含糖饮料可能会阻碍你的进步并损害你的健康。
添加糖如何损害你的健康
饮料中的添加糖是当今的一大问题。它们不仅仅是空热量;它们会导致许多健康问题。当你喝含糖饮料时,你的血糖会迅速升高。你的身体随后会释放大量胰岛素来降低血糖。如果这种情况发生得过于频繁,你的身体可能会对胰岛素产生抵抗,这可能导致2型糖尿病。
饮用过多的糖还会导致全身炎症。这种炎症与心脏病、某些癌症甚至脑部疾病等严重问题有关。此外,多余的糖会迅速转化为肝脏中的脂肪,导致脂肪肝和体重增加,特别是腹部。这种腹部脂肪还会加重炎症。
对于活跃人群来说,这意味着你的表现会下降,恢复会变慢,并且更容易受伤。你以为从这些饮料中获得的能量并不会持久,反而常常导致“糖崩”。在短暂的提神之后,你会感到比以前更累,从而渴望更多的糖。这使得你在锻炼和日常任务中难以保持精力充沛。
只喝水
水是积极生活最重要的东西,但人们常常为了“更刺激”的饮料而忽略它。但刺激并不总是意味着健康。让我们关注水,最重要的液体,以及如何在不损害你的健康目标的情况下让它更好喝。
水是任何想要优化身心表现的人的最佳健康饮品。我们的身体大约由60%的水组成,身体的每一个功能——从输送营养、清除废物到控制体温和润滑关节——都需要充足的水。对于活跃人群来说,这甚至更重要。当你锻炼时,你的身体会通过汗水流失水分。即使是轻微脱水(体液流失仅占体重的1-2%)也会严重损害你的运动表现,让你更虚弱、耐力更差、协调性更低。严重脱水会导致中暑或热射病,这些都是严重的健康风险。
除了即时表现,喝足够的水还有助于肌肉恢复,预防抽筋,并支持身体的整体运作。它还有助于你的大脑;即使是轻度脱水也会导致头痛、疲劳和注意力不集中。了解脱水的迹象是关键:经常口渴通常意味着你已经脱水,所以还要注意深色尿液、口干、疲劳和排尿减少。让水成为你的主要饮品是你可以采取的最简单、最有力的步骤,以实现更健康、更积极的生活。把它看作是最好的款待——随时可用,对每个人都有益。
浸泡水:美味无负担
如果白水味道平淡,浸泡水是让它更有趣的好方法,而无需选择含糖替代品。这是一种简单、自然的方式,可以添加一丝风味、维生素和抗氧化剂。最棒的是,你可以随意搭配水果和草药。流行的选择包括黄瓜和薄荷,带来清爽、水疗般的味道;柠檬和姜,带来浓郁的口感并帮助消化;或者浆果和罗勒,带来一丝甜味和草本香气。你可以尝试橙子和迷迭香、葡萄柚和百里香,甚至更不寻常的搭配,如菠萝和姜黄。
浸泡水不仅仅关乎味道。当水果和草药浸泡在水中时,它们会释放出一些天然成分,为你提供少量维生素(如柑橘中的维生素C)和抗氧化剂,这些物质可以对抗体内的压力。例如,研究表明,含有柑橘的水可以帮助阻止对含糖饮料的渴望,这使得它非常适合那些试图减少添加糖的人。它也是利用剩余水果和蔬菜的好方法,减少食物浪费。早上准备一大壶浸泡水并将其存放在冰箱中,意味着你全天都会有一个美味且简单的健康饮品选择,帮助你保持水分。
天然能量
对于活跃人群来说,拥有持久的能量至关重要,但普通能量饮料带来的“糖崩”和焦虑感并不好。幸运的是,大自然为我们提供了许多其他选择,它们能提供稳定的能量,而没有副作用。
茶的能量和专注力
茶因其诸多健康益处而受到数百年的喜爱。许多种类都能提供极好的天然能量和专注力,而不会像咖啡那样大起大落。
绿茶之所以特别,是因为它同时含有咖啡因和L-茶氨酸。尽管它含有咖啡因,但L-茶氨酸(一种氨基酸)与咖啡因协同作用,为你带来平静、专注的清醒感,而不是烦躁不安。L-茶氨酸有助于平滑咖啡因的刺激作用,从而带来更持久的能量和更好的专注力。这使得绿茶成为一种完美的健康能量饮品,适合锻炼前集中注意力或作为下午的提神饮品,而不会影响你的睡眠。研究表明,绿茶中的多酚,特别是儿茶素,也是强效抗氧化剂,支持整体健康并可能降低心脏病风险。
马黛茶(Yerba Mate)是一种源自南美洲的传统饮品,因其提神效果而越来越受欢迎。它能像咖啡一样提供咖啡因提神效果,但通常被描述为提供更清洁、更持久的能量,而不会引起焦虑。马黛茶富含抗氧化剂、维生素和矿物质,是那些希望提高思维清晰度和身体耐力的人的强有力选择。对于那些想要尝试不同天然咖啡因来源以适应积极生活方式的人来说,它是一个很好的替代品。
咖啡以外的天然咖啡因来源
虽然咖啡不错,但寻找其他天然咖啡因来源以适应积极的生活方式可以为你提供更多的营养和不同的风味。抹茶,一种研磨精细的绿茶粉,富含浓缩的营养物质。由于你喝的是整个茶叶,抹茶比冲泡的绿茶含有更多的抗氧化剂,特别是EGCg和L-茶氨酸。其鲜艳的绿色和泥土般的味道使其成为一种独特而令人振奋的选择,可提供持久的能量提升,非常适合锻炼前或作为早晨的日常饮品。
生可可粉(Cacao),即生巧克力,是另一种常被忽视的天然能量剂。可可富含镁、铁和抗氧化剂,含有一种温和的兴奋剂——可可碱,它比咖啡因能提供更温和、更持久的能量提升。它还能让你感觉更好,这要归功于苯乙胺等物质。一杯温暖的无糖可可,加上少许植物奶,可以是一种真正无负担的享受,既滋养又提神。这比含糖热巧克力好得多,也是迈向健康能量饮料的美味一步。
有益肠道健康和整体健康的饮品
积极的生活方式不仅仅是体育活动;它与内在的良好感觉息息相关,而健康的肠道是其中的关键。越来越多的饮品正在问世,它们有助于你的肠道并提供更广泛的健康益处。
发酵饮品的兴起:有益肠道健康的益生菌
你的肠道细菌在从消化、营养吸收、免疫系统甚至情绪等方方面面都扮演着重要角色。发酵饮品因其含有益生菌——有益细菌,有助于保持肠道平衡——而变得非常受欢迎。
康普茶(Kombucha),一种发酵茶,就是一个很好的例子。通过用SCOBY(共生细菌和酵母培养物)发酵甜茶制成,康普茶富含益生菌、有机酸和抗氧化剂。这些成分可以帮助消化,支持排毒,并增强免疫系统。选择康普茶时,选择低糖品种至关重要,因为许多商业品牌在发酵后会添加过量的糖以增强风味。寻找明确标明低糖含量(理想情况下每份低于5克)的标签,并避免那些含有阿斯巴甜或隐藏高糖的“天然香料”。对于那些关注康普茶对健身的健康益处的人来说,益生菌支持对于营养吸收和整体活力特别有价值。
水开菲尔(Water Kefir)提供了一种极好的传统牛奶开菲尔的无乳替代品,同样富含益生菌。通过用开菲尔粒发酵糖水制成,它产生一种微碳酸的清爽饮品,味道比康普茶更温和。你可以用水果、草药或少许新鲜果汁为水开菲尔调味,使其成为一种多功能且美味的方式,将有益细菌融入你的日常生活中。康普茶和水开菲尔都与对肠道健康饮料日益增长的需求完美契合,代表着与含糖汽水告别的一种美味方式。
植物奶:美味的无乳替代品,富含营养
对于许多活跃人群来说,普通乳制品可能会引起肠胃问题或只是不符合他们的饮食习惯。幸运的是,现在有大量的植物奶,每种都有其独特的营养成分。杏仁奶是一种受欢迎的低热量选择,通常强化钙和维生素D,使其成为冰沙的良好基底或咖啡中更清淡的选择。燕麦奶,更浓稠且天然甜,也因其适合咖啡师的质地和可溶性纤维含量而变得流行,这可以帮助你感到饱腹。豆奶仍然是经典,提供良好的蛋白质来源,而椰奶则提供更浓郁的热带风味和健康脂肪。
选择植物奶时,务必选择无糖品种,以避免隐藏的糖分。许多品牌会添加大量的糖,这会削弱它们的“健康”吸引力。寻找富含钙、维生素D和维生素B12等必需营养素的选择,特别是如果你是纯素食者。这些植物奶对运动员的益处包括提供骨骼健康和能量所需的营养,同时对许多人来说,它们对消化系统更温和。它们非常适合制作肠道健康冰沙食谱或作为金奶等热饮的基底。
依然健康的零食
积极生活并不意味着你不能享受美味的东西。事实上,有许多无负担的零食既美味又支持你的健康目标。关键在于做出明智的替换和进行富有创意的烹饪探索。
健康冰沙:融合营养与饱腹感
冰沙是一种获得大量营养的美味、易饮方式,非常适合忙碌的活跃人群。关键在于明智地制作它们,使用天然的全食成分,而不是含糖果汁或过多的水果。
对于运动后肌肉恢复的蛋白奶昔,将优质蛋白粉(乳清、酪蛋白或植物蛋白,如豌豆或大米蛋白)与无糖植物奶(杏仁、燕麦或豆奶)、一把菠菜(你尝不出味道!)和少量水果,如半根香蕉或一些浆果混合。加入一勺杏仁酱或奇亚籽会为你提供健康的脂肪和纤维,帮助你感到饱腹并提供持久的能量。这些混合物非常适合运动后补充能量储备和修复肌肉组织,帮助你更快恢复。对于快速清爽的选择,试试 protea 清透乳清蛋白饮品。含20克蛋白质,0糖、0脂肪、0乳糖,是你的肌肉恢复蛋白奶昔的完美补充,或者直接享用。
除了恢复,你还可以根据不同需求制作冰沙。为了肠道健康,将发酵食品如无糖开菲尔或少量康普茶与富含纤维的水果和蔬菜,如浆果、绿叶蔬菜和亚麻籽混合。这些肠道健康冰沙食谱增加了有益细菌和益生元,以滋养你的肠道。冰沙的妙处在于其灵活性:你可以添加维生素、矿物质和抗氧化剂,将简单的饮品变成超级餐或零食。
有益健康的热饮
天气寒冷或你只是想喝一杯舒适的温饮时,有许多健康的无糖热巧克力选择和香料茶,它们能提供温暖而不会摄入过多的糖。与使用精制糖和乳制品制成的普通热巧克力不同,试试将浓郁的无糖可可粉与热的无糖杏仁奶或燕麦奶混合。你可以用少量甜菊糖或枣泥调味,并加入一小撮肉桂或辣椒粉,以增加风味和温暖。这能给你想要的巧克力味,同时糖分大大减少,并从可可中获得抗氧化剂的提升。
花草茶是另一种舒适的绝佳选择。洋甘菊茶可以帮助你在睡前放松,而姜茶则有益消化,并有助于预防感冒。南非博士茶是一种天然无咖啡因的选择,来自南非,具有微甜的泥土味,富含抗氧化剂。其对活跃人群的南非博士茶益处包括可能减少炎症和帮助血糖控制。在你的花草茶中加入肉桂棒、八角或丁香等香料可以使它们味道和香气更好,创造出真正舒适的体验。对于舒适、无咖啡因且富含蛋白质的选择,protea 的菊花口味是一个不错的选择。
创意无酒精鸡尾酒:没有酒精或过多糖分的趣味派对饮品
社交活动通常涉及饮品,很容易陷入含糖鸡尾酒或软饮料的陷阱。然而,学习制作无糖健康无酒精鸡尾酒食谱可以让你在享受乐趣的同时,坚持积极的生活方式目标。
不要只局限于普通的苏打水加柠檬。将新鲜水果如覆盆子或黑莓与薄荷或迷迭香等草药捣碎。将其与苏打水、少量无糖果汁(如蔓越莓或石榴)和少许新鲜青柠或柠檬汁混合。为了更精致,可以添加独特的成分,如少量苹果醋、一片姜或一丝玫瑰水。通过煮沸水果并加入少量(或不加)天然甜味剂制成的自制糖浆也可以让你的无酒精鸡尾酒更好。
在社交场合实践有意识的饮酒习惯意味着明智地做出选择。这不是关于错过,而是关于做出支持你健康的良好决定。主动为聚会带来你自己的健康无酒精鸡尾酒混合物,或者只点加了大量新鲜水果的普通苏打水。这样,你就可以享受社交方面,而不会出现“糖崩”或空热量,让你在下一次锻炼中保持精力充沛和专注。
健康饮品选择的简单提示
养成更健康的饮水习惯不一定很难。循序渐进的小改变可以为你的积极生活带来巨大而持久的好处。
发现隐藏的糖分和人工成分
这可能是最重要的一步。食品制造商经常将糖隐藏在不同的名称下,如高果糖玉米糖浆、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、米浆和浓缩果汁。务必查看营养标签上的“添加糖”一行。尽量选择每份添加糖含量为5克或更少(最好为零)的饮料。
此外,要小心人造甜味剂(如三氯蔗糖、阿斯巴甜、糖精),因为它们的长期健康影响仍在研究中,一些研究表明它们可能损害肠道健康。选择你熟悉且容易说出的成分。
小改变,大结果
不要试图一次性改变你所有的饮水习惯。如果你每天喝汽水,试着在一周内用苏打水代替一杯汽水。然后是两杯,以此类推。如果你喜欢甜拿铁,试着减少糖浆的用量,或者换成无糖植物奶,再加一点肉桂。这种循序渐进的方法使改变更容易坚持,也更不那么令人难以承受。你的味蕾也会随着时间的推移而适应,你会发现超甜的饮料不再吸引你。
提前准备和旅途中的解决方案
提前准备对于忙碌的人来说是关键。在一周开始时制作一大壶浸泡水或冷泡花草茶。将其存放在冰箱中,这样你总能喝到清爽健康的饮品。准备一个好的可重复使用的水瓶,你可以随身携带。许多选择都内置了浸泡器,方便你随时制作自己的调味水。将冰沙成分预先分装到冷冻袋中,以便快速混合,这样你总能手边有肌肉恢复的蛋白奶昔或肠道健康冰沙。为了即饮便利,protea 为你的蛋白质需求提供了完美的即饮解决方案,轻松融入任何积极的日程。
追踪饮水量和设定目标
许多应用程序和智能水瓶可以帮助你追踪每天的饮水量。设定切合实际的补水目标,例如每天摄入2-3升(约8-12杯),根据你的活动量和气候进行调整。视觉提醒,如在办公桌上放一个水瓶或设置手机闹钟,也非常有用。运动的持续补水小贴士通常建议在运动前、运动中和运动后饮用。对于成年人,约翰霍普金斯医学院建议每20分钟活动补充6-12盎司液体,对于持续45分钟以上的活动,选择含电解质的水或运动饮料。通过积极监测你的饮水量,你将确保你的积极生活始终获得充足的能量。
常见问题
Q1: 所有“无糖”能量饮品都真的健康吗?
A1: 不一定。尽管它们不含添加糖,但许多“无糖”能量饮品使用人工甜味剂,这可能对肠道健康和新陈代谢产生不良影响。最好选择天然低糖选项,如水、无糖茶或自制含天然咖啡因来源的健康能量饮品。对于真正健康和清爽的选择,可以考虑 protea,它使用木糖醇或赤藓糖醇天然增甜,并且0糖。
Q2: 如果我非常活跃,我应该喝多少水?
A2: 一般建议成人每天至少2-3升(约8-12杯),但活跃人群通常需要更多。倾听你的身体,检查你的尿液颜色(应该是浅黄色),并考虑自制富含电解质的饮品,尤其是在长时间或高强度的运动补水小贴士中。
Q3: 康普茶真的能帮助肠道健康吗?
A3: 是的,康普茶是一种发酵茶,含有大量益生菌,它们是有益细菌,可以帮助你的肠道保持健康。但是,要选择低糖类型,因为糖分过多会抵消益处。为了获得最佳益处,在饮食中加入各种益生菌食物。
Q4: 对于咖啡因敏感的人来说,除了咖啡之外,还有什么好的健康能量饮品?
A4: 如果咖啡因让你感到颤抖,可以尝试天然无咖啡因的花草茶,如姜茶、薄荷茶或南非博士茶,它们可以起到舒缓或提神的作用,而无需兴奋剂。金奶(姜黄拿铁)也能提供温暖、抗炎的提神作用,而不含咖啡因。对于无咖啡因的蛋白质选择,protea 的菊花茶口味是一个不错的选择。
Q5: 每次锻炼后都需要喝肌肉恢复蛋白奶昔吗?
A5: 对于高强度或长时间的锻炼,肌肉恢复蛋白奶昔对修复肌肉组织和补充能量储备非常有帮助。对于较轻的活动,富含蛋白质和碳水化合物的均衡膳食可能就足够了。关键是在锻炼后几小时内摄入蛋白质和碳水化合物以获得最佳恢复。protea 提供了一种方便有效的获取20克蛋白质以帮助你恢复的方法。