蛋白智庫

protea recipes

Protea is more than a drink, and so obviously we feel the need to put it in everything. Feeling the summer heat and looking to beat the heat with some...

我們研發 protea 的思路

我們不想向您出售您不需要的東西。 因此，為了幫助您決定這是否適合您，以下是我們認為 Protea 有效的原因以及我們如何獲得這些資訊。 我們專注於乳清蛋白飲料，因此最好的起點是我們相信它對您有益的原因 - 特別是如果您想保持健康的體重、更積極的生活方式或健康地變老。

蛋白粉為什麼會有奶味?

蛋白粉是許多運動員的首選補充劑：它具有增強肌肉生長和在運動後加速恢復的功效。然而，市場上絕大多數的蛋白粉都有奶味 - 這經常不適合人們的口味，而且有時候又太甜又太膩。 乳清蛋白與液體混合後的乳白色外觀主要由以下兩個因素造成： 溶解性：處理乳清蛋白的方法，比如加熱和過濾，可能會減少蛋白質的溶解性。這意味著它在水中的溶解度不佳，導致飲料看起來濁濁的。 乳糖含量：WPC中仍然含有乳糖，這是牛奶中的一種糖，它賦予了乳白色的味道和感覺。即便是乳糖含量較低的WPI，其存在也足以影響整體的質地和外觀。

蛋白質在健身和運動中的重要性

蛋白質對於經常鍛鍊的人，尤其是那些想要增加肌肉量和提高恢復能力的人來說，是一種關鍵營養素。本文旨在探討蛋白質的重要性、最適宜的類型及攝入時機，並說明這些因素是如何根據個人的鍛鍊習慣而變化的。 蛋白質在建立和修復肌肉方面起著關鍵作用，尤其在劇烈的體育活動後尤為重要。不同的健身目標和訓練類型決定了個人的具體蛋白質需求。

喝蛋白質會讓我肌肉太發達嗎?

當你踏入健身營養的世界，你會發現蛋白粉無處不在。不過，很多初學者都會問一個常見問題：「食用蛋白粉會不會讓我的肌肉過度發達？」這個擔憂基於對蛋白質和肌肉增長的一些誤解。為了澄清這一點，我們將進行一次詳細且基於科學的探討。 蛋白粉是健身愛好者飲食中的關鍵組成部分，但它並不是一種神奇的物質，能夠在短時間內導致過度肌肉生長。它主要的作用是刺激肌肉蛋白合成，這是一種高級術語，描述的是身體如何利用蛋白質來修復和建造肌肉組織。這個過程對於經常進行力量訓練或耐力訓練的人來說非常重要。

蛋白質是否能讓你長高？

有統計學數據顯著地表明，動物蛋白質的攝入量是影響身高的一個重要因素。即使在1900年代，平均家庭收入的60%都花在食物上 - 因此，我們可以推斷人們獲取不到等同的營養主要是因為他們負擔不起。然而，有趣的是，這種情況的變化並不完全是由於收入的增長。在第一次世界大戰前的四十年裡，雖然整體經濟增長率實際上相對較低，但人們的身高增長並沒有在戰時期間那麼顯著。